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厨房里包含许多化学知识.请回答下列问题:(1)加碘食盐中含碘酸钾(KI03),其中碘元素(I)的化合价是   价.(2)用加了洗涤剂的水清洗油腻的餐具,是利用洗涤剂的    功能.(3)聚乙烯保鲜膜...

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