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二硫键是两条肽链或者同一条肽链的两分子半胱氨酸氧化后形成的 多肽链中的一个二硫键与巯基乙醇反应可形成两个巯基 二硫键对于稳定蛋白质的构想起到重要作用 在某些蛋白质中，二硫键是一级结构所必需（胰岛素） 二硫键对于所有蛋白质的四级结构是必需的
个氨基酸组成，则形成一个该蛋白质分子时减少的相对分子质量为（）
A.18（A.﹣3）+4 18（A.﹣2）+4 18m（A.﹣3） 18（A.﹣2）
该蛋白质至少含有n－2个氧原子 合成该蛋白质时生成n－2个水分子 该蛋白质至少含有n＋2个羧基 该蛋白质水解产物增加2n－4个氢原子
共有M个肽键 至少含有20种氨基酸 水解时需要M+4个水分子 至少含有4个羧基
共有M个肽键 含有20种氨基酸 水解时需要M＋4个水分子 至少含有4个游离的羧基
一定含有20种氨基酸 至少含有M－4个氧原子 水解时需要M＋4个水分子 至少含有4个游离的羧基
该蛋白质至少含有(n-2)个氧原子 合成该蛋白质时生成(n-2)个水分子 该蛋白质至少含有(n+2)个羧基 该蛋白质水解产物增加(2n-4)个氢原子
共有M.个肽键 含有20种氨基酸 水解时需要M.＋４个水分子 至少含有４个游离的羧基
控制该蛋白质合成的mRNA中至少含有51个密码子、153个碱基 从图2可推知该蛋白质至少含有3个游离的羧基 该蛋白质中含有2条肽链49个肽键.图2中含有的R基是①②④⑥⑧ 若氨基酸的平均相对分子质量为100，则该蛋白质的相对分子质量为4212
共有M.个肽键 含有20种氨基酸 至少含有4个游离的羧基 水解时需要M+4个水分子
该蛋白质至少有2个羧基 形成该蛋白质的过程中脱去了277个水分子 该蛋白质至少有280个氨基 该蛋白质一定含有20种氨基酸
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