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食盐中含有一定量的镁、铁等杂质,加碘盐中碘的损失主要是由于杂质、水分、空气中的氧气以及光照、受热而引起的.已知: 氧化性:IO3﹣>Fe3+>I2; 还原性:S2O32﹣>I﹣ 3I2+6OH...

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