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周密细致地收集与社区居民营养健康有关的各种资料 营养教育效果评价 分析研究现状,确定存在的营养问题 研究造成这些营养问题的可能原因及影响因素 明确要优先解决的营养问题和干预的重点人群
根据建设项目污染源及所在地区的环境特点,结合各专项评价的工作等级和调查范围,筛选出应调查的有关参数 充分搜集和利用现有的有效资料,当现有资料不能满足要求时,需进行现场调查和测试,并分析现状监测数据的科学性和合理性 对一般自然环境与社会环境的调查,应充分调查 对与建设项目有密切关系的环境状况应全面、详细调查,给出定性的分析或评价
分析社会因素和探讨能采取的社会性措施 研究营养政策 分析评价营养缺乏与营养过剩的种类、发病率、原因和发展趋势 研究人群的营养状况与发育状况 搜集与营养有关的社会经济和农业资料
现状调查 现状分析与评价 环境发展趋势分析 环境保护对策与减缓措施
进行营养状况调查,收集目标人群的基本资料 进行营养教育计划的设计 选择教育途径和资料 准备营养教育资料和预试验 对营养教育效果进行评价
膳食调查 营养不足或缺乏的临床检查 人体测量资料分析 人体营养水平鉴定 食谱的编制
调查的有关参数应结合各专项评价的工作等级和调查范围筛选 现场调查和测试优先,其次才搜集和利用现有的有效资料 与建设项目有密切关系的环境状况应全面、详细调查,给出定性的数据并做出分析或评价 对一般自然环境与社会环境的调查,应据评价地区的实际情况,适当增减
调查表式测评法 主成分分析法 计量经济学测评法 模糊综合评价法
分析营养问题 确定项目目标 执行计划 制订计划 项目评价
居民营养状况与发育状况 第二代发育趋势及原因分析 各种人群中有倾向性的营养失调趋势 个别地区烟酸缺乏与维生素C不足问题 与营养有关的社会经济和农业资料方面的分析
居民营养状况与发育状况 第二代发育趋势及原因分析 各种人群中有倾向性的营养失调趋势 个别地区烟酸缺乏与维生素C不足问题 与营养有关的社会经济和农业资料方面的分析
根据专项评价的工作等级,筛选出应调查的有关参数 充分搜集和利用现有的有效资料 当现有资料不能满足要求时,需进行现场调查和测试,并分析现状监测数据的可靠性和合理性 对与建设项目有密切关系的环境状况应全面、详细调查,给出定量的数据并分析或评价 对一般自然环境与社会环境的调查,应根据评价地区的实际情况,适当增减
食品卫生的行政监督与管理 营养配餐与食谱编制 营养调查与评价 营养教育 食物与营养的政策和法规
根据建设项目污染源及所在地区的环境特点,结合各专项评价的工作等级和调查范围,筛选出应调查的有关参数 充分搜集和利用现有的有效资料,当现有资料不能满足要求时,需进行现场调查和测试,并分析现状监测数据的科学性和合理性 对一般自然环境与社会环境的调查,应充分调查 对与建设项目有密切关系的环境状况应全面、详细调查,给出定性的分析或评价
个别地区烟酸缺乏与维生素C不足问题 居民营养状况与发育状况 各种人群中有倾向性的营养失调趋势 第二代发育趋势及原因分析 与营养有关的社会经济和农业资料方面的分析
问题的定义 目标系统和目标因素的价值评价 对项目构思、情况和问题的调查分析、目标设计的过程和结果的审查 项目的中期评价