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成人摄入混合膳食时的食物热效应约相当于基础代谢的 ( )。
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营养师基础知识(公共科目)《八》真题及答案
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成人摄入混合膳食时因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的
5%
10%
15%
20%
12%
成人摄入混合膳食时因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的
.5%
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20%
成人摄入混合膳食时因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的
5%
10%
15%
20%
25%
成人摄入混合膳食时因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的
5%
10%
15%
20%
25%
成人摄入混合膳食时因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的
5%
10%
15%
20%
12%
混合性食物热效应一般相当于基础代谢的
4%~6%
5%~6%
10%
20%
30%
摄入混合膳食时食物特殊动力作用的能量消耗相当于基础代谢的
5%
10%
15%
20%
成人摄入一般的混合膳食时因食物特殊动力作用而额外消耗的热能相当于基础代谢的
5%
10%
15%
20%
30%
成人摄入混合膳食时食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的
5%
10%
15%
20%
成人摄入混合膳食时因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的
5%
10%
15%
20%
成人摄入混合膳食时因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的
10%
15%
20%
25%
12%
一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的
10%
15%
20%
30%
25%
不同食物成分食物热效应不等脂肪的食物热效应约消耗本身产生能量的—— 碳水化合物为——蛋白质最高可达—
一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的
10%
15%
20%
30%
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植物性食物中的蛋白质都是不完全蛋白质
某食物生重100克煮熟后125克那么下列说法正确的是
碘缺乏病在儿童期和青春期的主要表现为甲状腺肿
含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质其营养价值高反之营养价值低营养价值 较低的蛋白质混合食用若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值称为蛋白质的
身体运动的基本类型包括有氧运动和无氧运动
枕秃或环形脱发为佝偻病早期诊断的参考依据
维生素C 缺乏皮肤会出现毛囊角化性丘疹
BMIV为营养不良
维生素 A 中毒几乎皆因误食入维生素 A 过多引起
大豆类食品的蛋白质消化率按顺序排列从高到低为大豆 —豆腐—豆 浆
关于中华民族传统道德和文化我们应该坚持的立场
婴儿添加一种辅食需经过 3~4天的适应期再添加另一种食物
佝偻病的预防可以用补充 B 族维生素
50以上妇女首要死因是
下列食物中胆固醇含量最高的是
以酸牛乳作为母乳替代品下列说法正确的是
缺乏维生素D小儿可出现佝偻病成人发生骨质疏松老年人出 现骨质软化症
婴儿辅助食品4 个月可增添米糊面糊
按我国居民的判断标准体质指数 > 2为肥胖
维生素C缺乏约需5~6个月方可出现症状
舌苔牛肉样鲜红表明维生素 B6 缺乏.
不能通过乳腺进入乳汁的营养素有
糖尿病病人应该选择 GI 高的食物
乳母对铁的需要注意用于
酸奶适用于腹泻或消化不良婴儿
维生素 B1 缺乏伴有周围神经无力和感觉异常
儿童防治佝偻病应该使用维生素 A维生素D合剂
糖尿病膳食碳水化合物占总能量的50%~60%以复合碳水化合物为主
干瘦型营养不良病人体重低于其标准体重的 8%
·一男性轻体力劳动者每天需要的能量为2400kcal则脂肪的摄入量为
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