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淀粉属于糖类,是主要的能量物质 唾液中含淀粉酶,既消化淀粉,也消化蛋白质 胃液中不含淀粉酶,所以不消化淀粉 淀粉消化后的葡萄糖只能由小肠吸收进入毛细血管
食物中的糖主要是淀粉 消化的部位主要是小肠 部分消化的部位可在口腔 胰淀粉酶将淀粉全部水解成葡萄糖 异麦芽糖可水解 α-1、6-糖苷键
淀粉属于糖类,是主要的能量物质 唾液中含淀粉酶,既消化淀粉,也消化蛋白质 胃液中不含淀粉酶,所以不消化淀粉 淀粉消化后的葡萄糖只能由小肠吸收进入毛细血管
二糖由二糖酶分解 小肠是消化的主要部位 部分消化可在口腔 胰淀粉酶将淀粉全部消化成葡萄糖
淀粉在口腔中能被消化成葡萄糖 胆汁中含有消化脂肪的酶 小肠是人体消化的主要场所 脂肪和蛋白质最早在胃内被消化