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食物入胃后5分钟即有部分排空 混合食物由胃完全排空需4～6小时 蛋白质食物比糖和脂肪食物排空慢 胃内食物的量与胃排空的速率有关 肠-胃反射和肠抑胃素是小肠抑制胃排空的神经和体液机制
固体和液体食物进入胃后开始 固体和液体食物进入胃后均延迟一段时间 液体食物延迟一段时间，固体食物立刻开始 固体食物延迟一段时间，液体食物立刻开始 没有一定规律
固体食物排空时间延长 液体食物排空时间延长 固体和液体食物排空时间都延长 固体食物排空时间延长，液体食物排空时间正常 固体食物排空时间正常，液体食物排空时间延长
固体食物排空时间延长 液体食物排空时间延长 固体和液体食物排空时间都延长 固体食物排空时间延长，液体食物排空时间正常 固体食物排空时间正常，液体食物排空时间延长
液态法正常，固态法必定正常 液态法正常，固态法可以不正常 液态法不正常，固态法也不正常 液态法不正常，固态法可正常 没有必然联系
1949年以前 “一五”时期 1959年 1978年以后
液态法正常，固态法必定正常 液态法正常，固态法可以不正常 液态法不正常，固态法也不正常 液态法不正常，固态法可正常 没有必然联系
食物入胃后5分钟即有部分排空 混合食物由胃完全排空需4～6小时 蛋白质食物比糖和脂肪食物排空慢 胃内食物的量与胃排空的速率有关 肠-胃反射和肠抑胃素是小肠抑制胃排空的神经和体液机制
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