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成本领先战略可以帮助饭店取得价格优势 成本领先战略可以帮助饭店实现联合兼并 成本领先战略可以帮助饭店降低经营风险 成本领先战略可以帮助饭店防止新进入者侵蚀本饭店的市场份额
品牌是饭店综合商誉的体现 品牌是饭店企业文化的体现 品牌是饭店产品质量性能的综合体系 品牌不属于饭店的无形资产
饭店自身，也就是内部营销环境 饭店所处的微观环境 饭店所处的宏观环境 饭店制订的有效的营销策略
应用范围广 操作简单、效率高 成本较高 广告信息量大
成本领先战略可以帮助饭店低价渗透 成本领先战略可以帮助饭店实现联合兼并 成本领先战略可以帮助饭店降低经营风险 成本领先战略可以帮助饭店减轻竞争压力
病毒性营销利用的是口口宣传 病毒性营销是指传播病毒 病毒性营销常用于网站推广、品牌推广 病毒性营销指信息像病毒一样传播速度快
差异化营销策略能够有效增加企业利润 差异化营销策略能导致较高的销售额 差异化营销策略增加了各项成本支出 差异化营销策略对利润的影响很难简单判定
传统营销模式比基于大数据的营销模式投入更小 传统营销模式比基于大数据的营销模式针对性更强 传统营销模式比基于大数据的营销模式转化率低 基于大数据的营销模式比传统营销模式实时性更强 基于大数据的营销模式比传统营销模式精准性更强
情感营销是在单一营销的基础上注入人性化的营销理念 不局限于满足客户的一次性需要 用情感打动客户的心，把客户终生套牢 缺点是不能够获得客户的长期信赖
以品牌输出为主的饭店联盟 饭店技术联盟体 营销服务联盟 饭店战略联盟
是一种间接的宣传方式 是比较有效的宣传方式 成本低 具有广告的功能
餐饮部生产满足人们基本生活需要的产品 餐饮收入是饭店收入最重要的部分 餐饮部管理水平、 服务水平不会直接影响饭店声誉 餐饮部的经营活动时饭店营销活动的重要组成部分 餐饮部是饭店用工最多的部门
重新填写入住登记表 更改饭店欢迎卡 制作新的房间钥匙 在电脑上更改相关资料
关系营销的中心是保持顾客忠诚度 传统营销主要使用大众传播，而关系营销的着重点是人际传播 对重复购买提供折扣属于一级关系营销 建立顾客联络组织是三级关系营销的主要形式
非正式组织与管理层之间没有直接联系 非正式组织的产生以饭店成员之间的共性为纽带 非正式组织对于饭店只有负面影响 非正式组织是自发产生的
无形性特点要求饭店营销必须注重服务的有形化表征 不可储存与生产能力的限制性特点要求饭店营销必须特别注重收益管理 饭店提供的产品以实物为主 产品的高替代性特点要求饭店营销必须注重引导与刺激客人的需求 饭店产品属于生活必需品
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