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微生物的代谢调节,是通过对酶的合成和活性的调节来实现的 通过诱变育种改变微生物的遗传特性,是人工控制微生物代谢的唯一途径 微生物的次级代谢产物并非是微生物的生长和繁殖所必需的物质 人工控制微生物的代谢过程,可以更好的满足人类对微生物代谢产物的需求
快速、准确地提出检验报告 检验人员须有掌握微生物学基础知识和操作技能,养成有菌观点和无菌操作的习惯 临床微生物学检验必须进行全面质量控制,并参加和接受质量控制考核 重视实验室消毒灭菌工作 对培养出来的每一种菌都要严格鉴定并做出药敏报告
仪器 设备的性能验证 人员的技术和专业知识的培训 培养基的质量控制 实验室间比对 标本采集、运送
在一定条件下对微生物的生长速度进行观察、描述 对某种微生物是否适用于污水净化处理进行验证 检查产品(如食品)是否携带有害微生物(群),是否符合国家卫生安全法规要求 对新资源食品进行毒理学评价属于微生物检验 利用已知微生物(群)对产品性能进行检验,对照有关标准,判断产品是否具有某种质量特性
质量控制不是检验 质量保证定义的关键词是“信任” 质量保证是对内部和外部提供“信任” 质量控制适用于对组织任何质量的控制
快速、准确地提出检验报告 检验人员须有掌握微生物学基础知识和操作技能,养成有菌观点和无菌操作的习惯 临床微生物学检验必须进行全面质量控制,并参加和接受质量控制考核 重视实验室消毒灭菌工作 以上说法都正确
检验结果报告后,剩余样品或同批样品可进行微生物项目复检 生物安全与质量控制应符合GB17489的规定 散装食品或现场制作食品进行微生物检验,采样量为5倍或以上检验单位的样品 磷壁酸是革兰氏阴性菌细胞壁的特有组分
质量控制不是检验 质量保证定义的关键词是“信任” 质量保证只是对外部提供“信任” 质量控制适用于对组织任何质量的控制
仪器设备的功能监测 培养基的质量控制 试剂、染色液以及抗生素的质量控制 标本检验的质量控制 标准菌株的来源和保存及室内质量的全面控制
是微生物细胞中提取的蛋白质 通过发酵生产的微生物菌体 是微生物细胞分泌的抗生素 单细胞蛋白不能作为食品
灭菌法是指杀死或除去所有微生物的方法 微生物包括细菌、真菌、病毒 灭菌效果应以杀死芽孢为准 药剂学与微生物学灭菌目的与要求完全相同
微生物代谢类型多 微生物就是分解者 微生物的代谢强度高 微生物的繁殖速度快
微生物代谢类型多,代谢强度高 微生物的生长繁殖速度极快 微生物结构复杂,多数是多细胞生物 微生物个体小,种类繁多
快速、准确地发布检验报告 检验人员需要掌握微生物学基础知识和操作技能,养成有菌观点和无菌操作的习惯 临床微生物检验必须进行全面质量控制,并参加和接受质量控制考核 重视实验室消毒灭菌工作 以上说法都正确
室内质量控制是质量控制的重要组成部分 室内质量控制活动应在日常常规工作的基础上进行 室内质量控制活动应在最佳条件下进行 室内质量控制可以评价检验结果的精密度 室内质量控制可以间接评价检验结果的准确性
酶活性的调节是指温度对酶活性调节 组成酶的合成只受遗传物质的控制,与生长环境中的营养物质无关 通过对微生物代谢的调节,微生物细胞内不会积累大量的代谢产物 酶活性调节现象只在产物对产生该产物的酶直接抑制