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多钙少磷的成碱性食品 低钙多磷的酸性食品 正常膳食 高钙高磷膳食 成酸性食品和成碱性食品的交替使用
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一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物 指在机体内经过代谢后,产物呈现碱性的食物 蔬菜类食品属于成碱性食品 水果也属于成碱性食品 水果中由于富含有机酸,所以属于成酸性食品