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氨基酸是蛋白质的基本单位 氨基酸可分为必需氨基酸、条件必需氨基酸、非必需氨基酸 支链氨基酸属于必需氨基酸 正常机体的蛋白质需要量为0.8~1.0g/(kg· 应激、创伤时的蛋白质需要量1.2~1.5g/(kg·
氮平衡 蛋白质消化率 蛋白质生物学价值 ( BV) 蛋白质功效比值 (PER)
机体消耗脂肪时,蛋白质的氧化供能停止 饥饿时消耗脂肪供能,对组织器官的功能影响不大 糖原的含量有限,只占一天正常需要量的1/2量 蛋白质作为能源会使器官功能受损 机体的能量储备包括糖原、蛋白质、脂肪
机体消耗脂肪时,蛋白质的氧化供能停止 饥饿时消耗脂肪供能,对组织器官的功能影响不大 糖原的含量有限,只占一天正常需要量的1/2量 蛋白质作为能源会使器官功能受损 机体的能量储备包括糖原、蛋白质、脂肪
氨基酸是蛋白质的基本单位 氨基酸可分为必需氨基酸、条件氨基酸、非必需氨基酸 支链氨基酸属于必需氨基酸 正常机体的蛋白质需要量为0.8~1.0g/(kg· 应激、创伤时的蛋白质需要量1.2~1.5g/(kg·
必需氨基酸的平均需要量 合成机体所需总氮量 平均蛋白质最低生理需要量 平均最低生理需要量加2个标准差 平均蛋白质摄入量
氨基酸是蛋白质的基本单位 氨基酸可分为必需氨基酸、条件氨基酸、非必需氨基酸 支链氨基酸属于必需氨基酸 正常机体的蛋白质需要量为0.8~1.0g/(kg· 应激、创伤时的蛋白质需要量1.2~1.5g/(kg·
氨基酸是肠外营养时主要的蛋白质来源 通常情况下成人肠外营养每天蛋白质需要量为1.2~1.5g/kg 在提供能量不足的情况下,机体仍能维持正常的蛋白质合成 机体正常的静息能量需要为25Kcal/(kg.d) 机体的糖原储备不足,仅为一天需要量的1/2左右
从营养角度非必需氨基酸不重要 正常机体蛋白质需要量为0.8-1.0g/kg·d 应激创伤时蛋白质的需要量达1.2-1.5g/kg·d 只有在热量充分保证的情况下,才会有正常蛋白质的合成 糖原的含量有限,供能仅占一天正常需要量的1/2左右
从营养角度非必需氨基酸不重要 正常机体蛋白质需要量为0.8-1.0g/kg.d 应激创伤时蛋白质的需要量达1.2-1.5g/kg.d 只有在热量充分保证的情况下,才会有正常蛋白质的合成 糖原的含量有限,供能仅占一天正常需要量的1/2左右
从营养角度非必需氨基酸不重要 正常机体蛋白质需要量为0.8-1.0g/kg·d 应激创伤时蛋白质的需要量达1.2-1.5g/kg·d 只有在热量充分保证的情况下,才会有正常蛋白质的合成 糖原的含量有限,供能仅占一天正常需要量的1/2左右