谷粒中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是（）

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脂肪供给中111的概念为

饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸：反式脂肪酸动物脂肪：植物脂肪：人造脂肪饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸油酸：亚油酸：亚麻酸

亚油酸是人体的必需脂肪酸按其结构亚油酸属于

饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸磷脂胆固醇

植物油中含有______

饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸亚油酸

亚油酸是

短链脂肪酸中链脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸饱和脂肪酸

大豆油中脂肪酸含量高达85%的是

饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸不饱和脂肪酸亚油酸

脂肪供给中1:1:1的概念为

饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸:反式脂肪酸动物脂肪:植物脂肪:人造脂胁饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸油酸:亚油酸:亚麻酸

大豆油中脂肪酸含量高达85％的是

饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸不饱和脂肪酸亚油酸

关于动物脂肪特点说法正确的有______

牛油脂肪组成以饱和脂肪酸为主鸭油脂肪组成以饱和脂肪酸为主猪油的单不饱和脂肪酸低于茶油禽肉脂肪含较多亚油酸，熔点低，易于消化吸收羊油多不饱和脂肪含量与牛油相当

下列哪项是畜禽肉脂肪的组成特点______

畜肉脂肪以不饱和脂肪酸为主畜肉脂肪主要由硬脂酸、棕榈酸和油酸等组成畜肉脂肪熔点高于禽肉脂肪禽肉脂肪含有较多的亚油酸瘦肉中胆固醇含量高于肥肉

亚油酸属于

饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸中性脂肪酸类脂

人体内的多不饱和脂肪酸指

油酸软脂肪酸油酸亚油酸亚油酸亚麻酸软脂肪酸亚油酸软脂肪酸花生四烯酸

不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸下列属于单不饱和脂肪酸的是

亚油酸油酸花生四烯酸 α-亚麻酸二十碳五烯酸（EP

大豆含丰富的多不饱和脂肪酸其中脂肪酸含量最高的是

棕榈酸亚油酸油酸葵酸丁酸

下列关于动物脂肪特点的说法的有

牛油脂肪组成以饱和脂肪酸为主油脂肪组成以饱和脂肪酸为主猪油的单不饱和脂肪酸低于茶油禽肉脂肪含较多亚油酸熔点低易于消化吸收羊油多不饱和脂肪含量与牛油相当

亚油酸是

饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸中链脂肪酸反式脂肪酸

粮食脂肪中主要的不饱和脂肪酸有油酸亚油酸和

下列关于动物脂肪特点的说法正确的有

谷粒中脂肪含量不高但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是

玉米胚高粱胚大米胚小麦胚大麦胚

必需脂肪酸是指

油酸多不饱和脂肪酸饱和脂肪酸亚油酸

亚油酸是指

短链脂肪酸中链脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸饱和脂肪酸

谷粒中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是（）

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谷粒中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是（ ）

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