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测定果蔬中维生素C的含量时,用高速组织捣碎机捣成匀浆,如泡沫太多,可加数滴()消泡。

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碘量法测定维生素C的含量  硫色素反应鉴别维生素B1  硝酸反应鉴别维生素E  GC测定维生素E的含量  铈量法测定维生素E的含量或检查维生素E中游离维生素E的限量  
硫色素反应鉴别维生素B  硝酸反应鉴别维生素E  碘量法测定维生素C的含量  GC测定维生素E的含量  铈量法测定维生素E的含量或检查维生素E中生育酚的限量  
维生素A醋酸酯含量  维生素A氧化物含量  维生素A中间体含量  去水维生素A含量  维生素A醇含量  
碘量法测定维生素C的含量  硫色素反应鉴别维生素B  硝酸反应鉴别维生素E  GC测定维生素E的含量  铈量法测定维生素E的含量或检查维生素E中生育酚的限量  
滴数越少退色,维生素C.的含量越高  滴数越多退色,维生素  的含量越高C.滴数的多少与维生素C.的含量无关  滴数的多少,维生素C.的含量一样  
维生素C.能使淀粉变蓝  维生素  能使紫色高锰酸钾溶液褪色C.维生素C.遇碘变蓝色  维生素C.能使二氧化碳溶液变浑浊  
维生素A2  鲸醇  维生素A的异构体  维生素A氧化物  维生素A合成过程中的中间体  
溶剂油的含量  维生素A与溶剂油的总量  维生素A醛含量  维生素A醋酸酯含量  维生素A醇含量  
维生素C具有很强的还原性,加入碘液和盐酸   维生素C具有很强的氧化性,加入淀粉和盐酸    维生素C具有很强的还原性,加入淀粉和盐酸    维生素C具有很强的氧化性,加入盐酸  
维生素和矿物质  脂肪和蛋白质  色素和芳香物质  
,但是,果蔬中的(  )被摄入后,也能在人体内转变为维生素A.   A. 维生素C   胡萝卜素    维生素D   维生素B.  

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