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日本人他们以鱼虾、()等海鲜为烹食的主要原料,十分讲究菜点的色泽、形态和营养价值。
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中式面点师考试《高级面点工》真题及答案
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日本的佳肴不少最有名的是六样菜点即生鱼片鸡锄烧牛排天麸罗寿司和日本面条其中最受日本人欢迎的快餐是什么
19世纪上半叶的日本人曾经这样记述日本社会中封建统治级与商人的关系今世的诸侯不论大小都是对富商卑躬屈
日本的封建统治者十分重视商业的发展
日本商人的政治地位高于诸侯
随着日本经济的发展,富商地位、实力有所上升
商人成为日本封建幕府的阶级基础
日本人和韩国人讲究饮茶注重饮茶礼法茶艺师为其服务时应注重礼节和泡茶规范
日本人与韩国人讲究饮茶注重饮茶礼法茶艺师为其服务时应注重礼节与泡茶规范
2007年12月底日本首相福田康夫访问中国期间特意去曲阜参观并作了题词如图这一题词旨在说明
日本文化起源于中国山东曲阜
日本人民十分崇拜中国古代儒家文化
中国的儒学是维系中日关系的基础
日本人民将继承和发展两国友好交流的传统
主菜是西餐正餐中最重要的部分制作讲究既考虑菜肴的色香味形又考虑菜肴的营养价值多用海鲜牛羊猪肉和禽类作
西冷牛排
爱尔兰烩羊肉
黄油鸡卷
烟熏三文鱼
日本腾飞的一个重要原因是日本人非常讲究礼仪他们视礼仪为相互合作和避免对抗的技巧并成功地发展了哪种礼仪
人们一般称日本菜为和食或在人际交往中日本人通常都习惯于以作为见面礼节
十分讲究清汤和奶汤的调制的菜系是
湘菜
鄂菜
鲁菜
沪菜
读1998年日本进口的主要工业原料百分比和1998年日本主要产品占世界市场的百分比表回答表中内容能够
①②③
②③④
①②④
①③④
日本人在人际交往中对清洁十分重视对他们来讲每天都应洗澡
日本人和韩国人讲究饮茶注重饮茶礼法因此接待时要让他们在严谨的沏泡 技巧中感受到中国茶艺的风雅
日本人的饮食习惯一般是
不爱吃油腻食品,喜欢清淡,吃生拌菜,爱吃鱼类,爱饮绿、红茶,以米饭为主食
厌油腻,喜欢清淡,爱成、甜,爱吃中国川菜,喜欢喝啤酒、汽水
爱吃鱼虾、鸡、蔬菜,最喜欢吃“咖喱饭”,爱喝冷茶
偏清淡,喜欢吃牛羊肉、鱼虾,以米饭为主食
寺院菜常以三菇六耳时鲜蔬菜和为主要原料
海鲜类
蛋制类
豆制品
奶制类
日本人和韩国人讲究饮茶注重饮茶礼法茶艺师为其服务时应注意__________
塞外宫廷菜选用当地原料入馔善烹宫廷菜及山珍野味刀工精细 注重火功讲究造型与器皿口味香酥鲜咸烹调方法以
2007年12月底日本首相福田康夫访问中国期间特意去曲阜参观并作了题词如下图这一题词旨在说明
日本文化起源于中国山东曲阜
日本人民十分崇拜中国古代儒家文化
中国的儒学是维系中日关系的基础
日本人民将继承和发展两国友好交流的传统
读1998年日本进口的主要工业原料百分比和1998年日本主要产品占世界市场的百分比表回答问题表中内容
①②③
②③④
①②④
①③④
十分讲究清汤和奶汤调制的菜系是
湘菜
鄂菜
鲁菜
沪菜
19世纪上半叶的日本人曾经这样记述日本社会中封建统治阶级与商人的关系今世的诸侯不论大小都是对富商卑躬
日本封建统治者十分重视商业的发展
日本商人的政治地位高于诸侯
随着日本经济的发展,富商地位、实力有所上升
商人成为日本封建幕府统治的阶级基础
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