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房间、餐厅和大堂的纱帘必须()。
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经济学说史《星级酒店服务营销》真题及答案
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饭店的基本设施和主体部分是
餐厅
酒吧
客房
大堂
铁路旅客运输服务质量规范规定硬卧车使用遮光帘纱帘
根据空调列车服务质量规范餐车——有———使用遮光帘和纱帘
售货(饭)车
一次性水杯
菜谱
热水瓶
房间进行涂饰装修必须使用耐水腻子的是
起居室
餐厅
卫生间
书房
公共建筑中可以合用一个全空气空调系统的房间是
同一朝向且使用时间相同的多个办公室
中餐厅与入口大堂
演播室与其配套的设备机房
舞厅与会议室
铁路旅客运输服务质量规范中服务备品要求硬座车使用
纱帘
不锈钢果皮盘
遮光帘
地毯
房间进行涂饰装修必须使用耐水腻子的是
超居室
餐厅
卫生间
书房
零餐中餐服务中顾客进入餐厅时在餐厅的领位处会受到的热情欢迎
餐厅经理
大堂经理
服务员
领宾员
根据设施设备的配套性使用地毯的房间必须配备的物品有
地巾
浴帘
窗
沙发
房间进行涂饰装修必须使用耐水腻子的是
餐厅
卫生间
起居室
书房
根据空调列车服务质量规范餐车——有售货饭车热水瓶———使 用遮光帘和纱帘
茶杯
一次性水杯
玻璃杯
酒杯
下列关于VIP办理入住手续的说法中正确的有
接待员必须准确掌握当天VIP客人姓名
大堂副理亲自接待
大堂副理亲自将客人送到房间
可以在房间内为其办理入住登记手续
酒店建筑内的哪两类房间可以合用一个全空气空调系统
厨房、餐厅
大堂、精品店
会议室、健身房
室内游泳池、保龄球室
大型宴会中都设有签到台签到台设在
酒店大堂
餐厅入口处
电梯口
餐厅吧台
根据空调列车服务质量规范餐车使用遮光帘和纱帘
食品生产车间应设立纱帘纱网防鼠板防蝇灯等防止鼠类昆虫等侵入
风机盘管系统适用于饭店的区域
饭店大堂
餐厅
客房
空调列车规范规定空调硬卧使用
遮光帘
茶几布
不锈钢果盘
纱帘
服务酒吧通常设立在
西餐厅
大堂
中餐厅
宴会厅
餐车车窗挂绒帘和网纱窗或半纱帘两层窗帘拉合开放对称整齐一致
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对各处交来的宾客遗留物品值班经理应
若酒店客房机械钥匙正常损坏由
客房楼层消毒间内保洁橱的配备标准是
非会员先入住会员后抵达酒店入住同一房间如会员要得到积分酒店必须让
处理宾客投诉的基本步骤
若上门协议客人无法提供公司订房传真则应提供来替代
本日预收款收据红联总额=收银员交款报告全天数
处理物品赔偿时前台应在分钟内解决赔偿事宜
形象墙安装高度
酒店必须配备并挂在伞架侧面备用酒店工作人员应
换房处理的基本步骤
若协议散客上门入住时无法提供公司订房传真和名片应
前台提供问询服务时对于比较复杂的问题要在内回复客人
夜审后前台需要打印2份的报表是
前台向客人推荐早餐时要介绍
前台物品盘点包括的项目有
询问客人要求时要求前台服务员
开门服务流程的基本步骤
陪同客人参观房间时陪同人员应注意
客房服务员清洁房间结束后在客房服务员工作报表上应填写等
杯具清洁消毒时84消毒液稀释的比例是
保险箱记录卡保存的期限是至少
收银员交款报告中本日寓客帐结账余额等于
入住接待时客人使用信用卡要注意
客房超过140间的酒店前台收银备用金库存不得超过人民币含
清洁大堂地面时必须摆放保持
酒店大清洁和单项清洁计划实施表的制定以的项目为原则
客房领班接到VIP入住接待通知时应选择的房间作为VIP用房
客人预定暂时无法满足时前台须使用
客房楼层区域开荒应该按顺序进行操作
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