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山药经土炒后对其主要活性成分薯蓣皂苷元和氨基酸含量有何影响?

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氨基酸  糖类  有机酸  五环三萜类  脂肪酸  
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氨基酸  麝香酚  甾体  麝香酮  
人参皂苷  甘草皂苷和甘草次酸  薯蓣皂苷元  齐墩果烷  羽扇豆烷醇  
生物碱  黄酮类  挥发油  皂苷  氨基酸  
挥发油  皂苷  有机酸和鞣质  生物碱  氨基酸和糖类  
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人参皂苷  甘草皂苷和甘草次酸  薯蓣皂苷元  羽扇豆烷醇  齐墩果酸  
黄酮  生物碱  游离氨基酸  皂苷  脂肪酸  
氨基酸  有机酸  皂苷  生物碱  挥发油  
人参  穿心莲  甘草  黄芪  知母  
氰苷  甾体皂苷  木脂素  黄酮  强心苷