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味的抑制现象 味的对比现象 味的转化现象 味的相乘现象
味的转化现象 味的抑制现象 味的相乘现象 味的对比现象
两种相同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,味觉成倍增强 两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,两种味觉都明显减弱 两种不同的呈味物质以适当的比例相混合先后作用于味觉,先作用于味觉的味消失 两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,两种味觉都明显增强
味的转化现象 味的抑制现象 味的相乘现象 味的对比现象
冷热、酸甜和酥脆 酸味、甜味和鲜味 物理味觉和化学味觉 心理味觉、化学味觉和生理味觉
两种相同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,味觉成倍增强 两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,两种味觉都明显减弱 两种不同的呈味物质以适当的比例相混合先后作用于味觉,先作用于味觉的味消失 两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,两种味觉都明显增强
两种相同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,味觉成倍增强 两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,两种味觉都明显减弱 两种不同的呈味物质以适当的比例相混合先后作用于味觉,先作用于味觉的味消失 两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,两种味觉都明显增强
味的转化现象 昧的抑制现象 味的相乘现象 味的对比现象