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以下()是黄茶品质形成的关键工艺。
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评茶员考试《评茶员理论考试》真题及答案
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绿茶的制作工艺分为和是形成绿茶品质的关键
黄茶品质形成的基础
杀青
揉捻
闷黄
干燥
绿茶的制作工艺分为________________和________________是形成绿茶品质的
形成黑茶品质特征的关键性工序
杀青
揉捻
渥堆
干燥
决定黑茶品质的关键工序是
杀青
闷黄
渥堆
萎凋
不是形成乌⻓茶品质特征的关键⼯序是
做⻘
晒⻘
晾⻘
摇⻘
乌龙茶初制工艺包括五大工序其中是形成乌龙茶三红七绿的色泽与高香浓醇 品质的关键工序 ________
黑茶的制造工艺为杀青揉捻渥堆干燥其中是黑茶制造的特有工序也是形成黑茶品质的关键工序
杀青
揉捻
渥堆
干燥
黄茶的工艺近似绿茶品质与绿茶一样
黄茶黄叶黄汤的品质特点主要是在过程中形成
杀青
揉捻
干燥
闷黄
形成黑茶品质特点的关键工序是
杀青
揉捻
渥堆
干燥
黑茶的制造工艺为杀青揉捻渥堆干燥其中是黑茶制造的特有工序也是形成黑茶品质的关键工序
杀青
揉捻
渥堆
干燥
乌龙茶品质的色香味形成的关键加工工序是什么
杀青是形成黄茶黑茶品质特征的基础
是青茶制造特有工序是形成青茶品质最关键工序是奠定青茶香气和滋味的基础
根据GB/T21726-2008标准描述黄茶的加工关键工艺是
杀青
揉捻
闷黄
干燥
按照加工工艺而成的黄茶具有黄茶黄汤的品质特点其品质形成的主要工序 是
揉捻
杀青
闷黄
干燥
是形成黄茶品质的关键工序
杀青
揉捻
闷黄
干燥
摇青亦称是青茶特有的工序是形成青茶品质的关键性过程
晒青
发酵
做青
闷黄
是使茶坯在湿热作用下进行非酶促氧化形成黄茶的品质特征
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根据七档制评分方法对照标准样相当按规定给分
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