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添加防腐剂法 真空包装法 渗透保存法 巴斯德消毒法
保湿剂:甘油；防腐剂:丙二醇 保湿剂:羟苯酯类；防腐剂:甘油 保湿剂:甘油；防腐剂:羟苯酯类 保湿剂:甘油；防腐剂:聚乙二醇 保湿剂:山梨酸；防腐剂:聚乙二醇
羟苯酯类防腐剂在酸性条件下抑菌作用强 羟苯酯类防腐剂的化学名为对羟基苯甲酸酯类 羟苯酯类防腐剂无毒、无味、无臭，性质稳定 羟苯酯类防腐剂混合使用具有协同作用 表面活性剂不仅能增加羟苯酯类防腐剂的溶解度，同时可增加其抑菌活性
严格控制使用卤代有机类防腐剂和含砷、汞的防腐剂，禁止使用含林丹、五氯苯酚，推广使用无毒和可生物降解 严格控制使用含砷、汞、林丹、五氯苯酚的防腐剂，禁止使用卤代有机类防腐剂，推广使用无毒和可生物降解的防腐剂 严格控制使用卤代有机类防腐剂和含五氯苯酚的防腐剂，禁止使用含砷、汞、林丹，推广使用无毒和可生物降解的防腐剂 严格控制使用卤代有机类防腐剂，禁止使用含砷、汞、林丹、五氯苯酚，推广使用无毒和可生物降解的防腐剂
尼泊金类防腐剂混合使用具有协同作用 尼泊金类防腐剂无毒、无味、无臭，化学性稳定 尼泊金类防腐剂在酸性条件下抑菌作用强 尼泊金类防腐剂的化学名为羟苯烷酯类 表面活性剂不仅能增加尼泊金类防腐剂的溶解度，同时可增加其抑菌活性
浓型防腐剂具有渗透排水作用。 AV8防腐剂是一种浓型防腐剂，不具有渗透排水作用。 渗透排水型防腐剂能排除缝隙内水份，并且阻止在涂层表面形成水膜。 AV15防腐剂不具有渗透排水作用。
尼泊金类防腐剂的化学名为羟苯酯类 尼泊金类防腐剂在酸性条件下抑菌作用强 尼泊金类防腐剂混合使用具有协同作用 表面活性剂不仅能增加尼泊金类防腐剂的溶解度，还可增加其抑菌活性 尼泊金类防腐剂无毒、无味、无臭,化学性质稳定
防腐剂对人体有害，绝对不能使用 防腐剂对人体没有危害，可以大量应用在食品加工上 加人防腐剂的食品永远不会变质，不需要注明生产日期和保质期 每一种食品中添加防腐剂都要求有一定的剂量限制
防腐剂对人体有危害 防腐剂对人体没有危害 加入防腐剂的食品永远不会腐败变质 每一种食品添加剂都要求有一定的剂量限制
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