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碳酸氢钠俗称小苏打,其化学式为NaHCO3,可用于食品的烘焙小苏打是由 种元素组成的;
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教案备课库《化学部分》真题及答案
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小苏打常作为治疗胃酸过多的药剂某小苏打中混有少量碳酸钠为测定样品中碳酸氢钠的质量分数取3.0g样品加
下列有关物质的化学式名称俗称不完全对应的是
CaCO
3
碳酸钙 生石灰
NaHCO
3
碳酸氢钠 小苏打
Ca(OH)
2
氢氧化钙 消石灰
NaOH 氢氧化钠 烧碱
钡餐硫酸钡BaSO4
干冰:二氧化硫:SO2
纯碱:碳酸钠:NaCO3
石膏:碳酸钙:CaCO3
小苏打:碳酸氢钠:NaHCO3
碳酸氢钠俗称小苏打其化学式为NaHCO3可用于食品的烘焙1小苏打是由种元素组成的2小苏打中碳元素的化
碳酸氢钠是嫩肉粉的主要成分其俗称为
熟石灰
苛性钠
纯碱
小苏打
碳酸氢钠俗称小苏打白色粉末味微咸无臭味分解温度在80℃以上
碳酸钠Na2CO3俗称苏打碳酸氢钠NaHCO3俗称小苏打两种盐的水溶液均显碱性均能与盐酸反应生成氯化
小苏打学名是俗称食粉
碳酸氢铵
碳酸钠
硫酸钾铝
碳酸氢钠
碳酸氢钠俗称小苏打其化学式为NaHCO3可用于食品的烘焙小苏打中碳元素的化合价为
碳酸氢钠俗称小苏打其化学式为NaHCO3可用于食品的烘焙小苏打还可用于治疗胃酸过多其原理是碳酸氢钠与
下列物质名称俗名与化学式完全对应的是
乙 醇 酒 精 CH
3
OH
碳酸氢钠 小苏打 NaHCO
3
氧化钙 熟石灰 CaO
氢氧化钠 纯 碱 NaOH
碳酸氢钠俗称小苏打其化学式为NaHCO3可用于食品的烘焙小苏打中碳元素的化合价为
下列各物质的名称俗名化学式表示同一物质的是
氧化钙 熟石灰 CaO
碳酸氢钠 小苏打 NaHCO
3
乙醇 酒精 C
2
H
4
O
2
碳酸铵 碳铵 (NH
4
)
2
CO
3
下列有关物质的分类命名俗称化学式有错误的一项是
酸:乙酸—醋酸—CH
3
COOH
碱:碳酸钠—纯碱—Na
2
CO
3
碱:一水合氨—氨水—NH
3
·H
2
O
盐:碳酸氢钠—小苏打—NaHCO
3
某校化学兴趣小组对苏打Na2CO3和小苏打NaHCO3在生活中具有何作用如何鉴别苏打和小苏打进行了如
碳酸钠和碳酸氢钠是生活中常见的物质请回答下列问题1碳酸氢钠的化学式是___________俗称___
下列物质的化学式化学名称和俗称一致的是
NaOH 氢氧化钠 纯碱
NaHCO
3
碳酸氢钠 苏打
C
2
H
5
OH 乙醇 酒精
CaO 氧化钙 熟石灰
小苏打常用作治疗胃酸过多的药剂某小苏打中混有少量碳酸钠为测定样品中碳酸氢钠的质量分数取3.0g样品加
下列物质的化学式化学名称和俗称相一致的是
NaOH 氢氧化钠 纯碱
NaHCO
3
碳酸氢钠 苏打
C
2
H
5
OH 乙醇 酒精
CaO 氧化钙 熟石灰
在食品加工中运用较广的化学膨松剂是碳酸氢钠发酵粉等
食碱
碳酸氢氨
酵母
小苏打
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