食堂必须具备卫生许可证并应符合卫生防疫部门的要求炊事人员必须做到四勤包括-X题卡

应该独立的操作问和储藏间燃气罐应单独设置存放间并通风良好生食和熟食分别存放食堂应办理卫生许可证炊事人员应持健康证上岗

警告罚款停业整顿吊销"卫生许可证" 查封财产

制作间灶台及周边应贴瓷砖高度不小于1.5m 项目管理人员定期进入现场食堂的作间进行卫生防疫检查食堂外应设置开放式泔水桶次事人员必须持岗位技能证上岗

食堂应办理卫生许可证炊事人员上岗应穿专用工作服食堂门口设挡鼠板炊事人员应持健康证上岗

应该独立的操作间和储藏间燃气罐应单独设置存放间并通风良好生食和熟食分别存放食堂应办理卫生许可证炊事人员应持健康证上岗

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自主停业1个月食品不符合卫生要求涂改卫生许可证出借卫生许可证录用未经体检人员

安全；健康；环境；饭菜质量；

卫生防疫机构受理、颁发和管理卫生防疫机构管理，卫生行政部门颁发卫生行政部门依法规、颁发和管理卫生防疫机构颁发，卫生行政部门管理卫生防疫机构颁布，卫生行政部门管理

警告罚款停业整顿吊销“卫生许可证” 查封财产

食堂必须具备卫生许可证，并应符合卫生防疫部门的要求。炊事人员必须做到“四勤”，包括( )。