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产生志贺样毒素的能力 产生肠毒素的能力 产生内毒素的能力 侵袭力 黏附能力
产生志贺样毒素的能力 产生肠毒素的能力 侵袭力 产生内毒素的能力 粘附能力
只有很少量金黄色葡萄球菌菌株可产生肠毒素 一个菌株只能固定产生一种肠毒素 食物中的肠毒素耐热性差,一般烹调温度即可将其破坏 多发生在春季 食物被污染后,即使在4℃下贮存,细菌也可产生肠毒素
产生志贺样毒素得能力 产生肠毒素得能力 侵袭力 产生内毒素得能力 粘附能力
LT 肠毒素 ST 肠毒素 RT 肠毒素 S 肠毒素 VT 肠毒素
肉毒毒素 副溶血型弧菌产生的溶血素 沙门氏菌产生的内毒素 金黄色葡萄球菌产生的肠毒素
LT肠毒素 ST肠毒素 RT肠毒素 S肠毒素 VT肠毒素
含蛋白质丰富,水分多,同时含一定量淀粉的食物,肠毒素易生成 产生数量与食物种类有关 通风不良氧分压低易形成肠毒素 所有葡萄球菌均能产生肠毒素 在37℃内,温度越高,产毒时间越短
产生神经毒素的能力 产生肠毒素的能力 侵袭力 产生内毒素的能力 产生外毒素的能力
产生志贺样毒素的能力 产生肠毒素的能力 侵袭力 产生内毒素的能力 粘附能力
破伤风梭菌 产气荚膜梭菌 双歧杆菌 艰难梭菌 消化链球菌
金黄色葡萄球菌肠毒素 志贺毒素 伤寒沙门菌产生的肠毒素 霍乱毒素 ETEC产生的肠毒素
只有很少量金黄色葡萄球菌菌株可产生肠毒素 一个菌株只能固定产生一种肠毒素 食物中的肠毒素耐热性差,一般烹调温度即可将其破坏 多发生在春季 食物被污染后,即使在4℃下贮存,细菌也可产生肠毒素
破伤风梭菌 产气荚膜梭菌 双歧杆菌 艰难梭菌 消化链球菌
金葡菌肠毒素 肉毒毒素 破伤风痉挛毒素 白喉外毒素 霍乱肠毒素