真核细胞中不饱和脂肪酸都是通过途径合成的-X题卡

人体不能合成必需脂肪酸亚油酸是必需脂肪酸必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸 ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用以饱和：单不饱和：多不饱和脂肪酸：1：1：l为宜

饱和脂肪酸不饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸

胞液中脂肪酸的合成不饱和脂肪酸的合成线粒体中脂肪酸碳链延长内质网中脂肪酸碳链的延长胞液中胆固醇的合成

指人本不可缺少而又自身不能合成，必须由食物供给的多不饱和脂肪酸指人本不可缺少而又自身不能合成，必须由食物供给的饱和脂肪酸指人本不可缺少而又自身不能合成，必须由食物供给的单不饱和脂肪酸指人体不可缺少的多不饱和脂肪酸

脂肪酸不溶于水脂肪酸可以溶于水脂肪酸含有羧基，可以与碱结合成盐脂肪酸会产生酸败现象脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸

人体不能合成必需脂肪酸亚油酸是必需脂肪酸必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸 ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用以饱和：单不饱和：多不饱和脂肪酸=1：1：1为宜

饱和脂肪酸不饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸

必需脂肪酸非必需脂肪酸饱和脂肪酸不饱和脂肪酸

水产动物能合成n-3系列的脂肪酸，但不能合成n-6系列的脂肪酸鲤具有转化18碳不饱和脂肪酸为同系列更长链高度不饱和脂肪酸的能力海水鱼需要DHA和（或）EPA作为不饱和脂肪酸必需脂肪酸均为含有两个或两个以上双键的不饱和脂肪酸

人体不能合成必需脂肪酸亚油酸是必需脂肪酸必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸 ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用以饱和：单不饱和：多不饱和脂肪酸：1：1：l为宜

硬脂酸 18碳脂肪酸不饱和脂肪酸软脂酸

单不饱和脂肪酸饱和脂肪酸 n－3系脂肪酸 n－6系脂肪酸人体不可缺少而体内又不能合成的脂肪酸

细菌一般通过厌氧途径合成单烯脂肪酸；真核生物都通过氧化脱氢途径合成单烯脂肪酸，该途径由去饱和酶催化，以 NADPH为电子供体，O2的参与；植物体内还存在Δ12-、Δ15-去饱和酶，可催化油酰基进一步去饱和，生成亚油酸和亚麻酸。植物体内有Δ6-去饱和酶、转移地催化油酰基 Δ9 与羧基间进一步去饱和。

n-6系脂肪酸单不饱和脂肪酸 n-3系脂肪酸饱和脂肪酸人体不可缺少而体内又不能合成的脂肪酸

单不饱和脂肪酸饱和脂肪酸 n-3系脂肪酸 n-6系脂肪酸人体不可缺少而体内又不能合成的脂肪酸

单链脂肪酸不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸

真核细胞中，不饱和脂肪酸都是通过（）途径合成的。