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相同项单选集

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发布时间: 1970-01-01

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1最佳选择题 3分

餐饮业食品库房采用自然通风的通风口面积不应小于地面积的

  • A. 1/10
  • B. 1/15
  • C. 1/20
  • D. 1/25
  • E. 1/28
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2最佳选择题 3分

餐饮业生产加工间采用自然通风时通风面积不小于地面积的

  • A. 1/10
  • B. 1/15
  • C. 1/20
  • D. 1/25
  • E. 1/28
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3最佳选择题 3分

成熟的概念是

  • A. 生长和发育达到一个完备阶段,个体在形态上达到成人水平
  • B. 生长和发育达到一个完备阶段,个体在形态及功能上达到成人水平
  • C. 各器官、系统的大小、长短及重量增加,身体化学组成成分的变化
  • D. 各器官、系统的大小、长短及重量增加
  • E. 细胞和组织的分化及功能不断完善
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4最佳选择题 3分

发育的概念是

  • A. 生长和发育达到一个完备阶段,个体在形态上达到成人水平
  • B. 生长和发育达到一个完备阶段,个体在形态及功能上达到成人水平
  • C. 各器官、系统的大小、长短及重量增加,身体化学组成成分的变化
  • D. 各器官、系统的大小、长短及重量增加
  • E. 细胞和组织的分化及功能不断完善
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5最佳选择题 3分

散装食品采样量

  • A. 一式三份,每份不少于500g
  • B. 一式三份,每份不少于250g
  • C. 同一批号250g以下的不少于6个
  • D. 一式三份,每份不少于1000g
  • E. 以上都不是
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