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单项选择

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发布时间: 1970-01-01

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1最佳选择题 3分

引起肉毒中毒的好发食品是

  • A. 家庭自制发酵食品
  • B. 鱼、虾、蟹、贝类
  • C. 剩饭
  • D. 肉类、禽类、蛋类
  • E. 以上都不是
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2最佳选择题 3分

引起沙门菌属食物中毒的好发食品是

  • A. 家庭自制发酵食品
  • B. 鱼、虾、蟹、贝类
  • C. 剩饭
  • D. 肉类、禽类、蛋类
  • E. 以上都不是
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