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单项选择

推荐等级：

发布时间： 1970-01-01

试卷分类：公卫执业医师
卷面总分：100分
答题时间：120分钟
试卷类型：模拟试题
练习次数：10次
试卷题量：13题

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试卷预览

1最佳选择题 3分

某地区维生素A缺乏非常普遍适宜作为强化维生素A载体的食物是

A. 面粉
B. 食盐
C. 酱油
D. 饮用水
E. 牛奶

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2最佳选择题 3分

某幼儿4岁发育迟缓体重过轻诊断为干瘦性营养不良症其原因是

A. 蛋白质严重缺乏
B. 必需脂肪酸严重缺乏
C. 能量严重缺乏
D. 蛋白质与必需脂肪酸同时严重缺乏
E. 蛋白质和能量同时严重缺乏

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3最佳选择题 3分

已知成年男子每天损失铁仅1mg而我国建议铁的日供给量为12mg这是因为我国人民膳食中含

A. 二价铁多
B. 三价铁多
C. 卟啉铁多
D. 有机酸太高
E. 抗铁物质多

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4最佳选择题 3分

某家庭主妇在烹调时有以下习惯请问哪项做法是错误的

A. 为了清洗蔬菜上的农药残留，反复泡洗
B. 为保证新鲜，现做现吃
C. 为防止：把蔬菜炒“老”，用急火快炒
D. 蔬菜一般都先洗后切
E. 生菜和熟菜分开加工

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5最佳选择题 3分

某山区有些村民脖子肿大四肢短小骨骼异常他们很可能是

A. 钙缺乏
B. 铁缺乏
C. 镁缺乏
D. 锌缺乏
E. 碘缺乏

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