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营养与食品卫生(多项选择题1)

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发布时间: 2016-05-15

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1多项选择题 3分

以下属于医院基本膳食的是

  • A. 普食
  • B. 流食
  • C. 试验膳食
  • D. 代谢膳食
  • E. 治疗膳食
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2多项选择题 3分

以下哪些疾病可食用高蛋白膳食

  • A. 甲状腺功能亢进
  • B. 烧伤
  • C. 神经性厌食
  • D. 精神抑郁症
  • E. 心力衰竭
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3多项选择题 3分

低蛋白膳食的适用对象有

  • A. 肝性脑病
  • B. 急性肾炎
  • C. 尿毒症
  • D. 结核病
  • E. 以上都适用
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4多项选择题 3分

肝功能衰竭患者的食物中应含下列哪种氨基酸多些

  • A. 缬氨酸
  • B. 甘氨酸
  • C. 异亮氨酸
  • D. 苯丙氨酸
  • E. 丙氨酸
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5多项选择题 3分

低脂膳食适用于下列哪些疾病

  • A. 肝硬化
  • B. 胆囊疾患
  • C. 胰腺炎
  • D. 高血压
  • E. 冠心病
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