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茶艺师(初级)模拟考试题库

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发布时间: 2021-04-29

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1最佳选择题 3分

通常用pH值表示溶液的 

  • A. 温度
  • B. 浓度
  • C. 浑浊度
  • D. 酸碱度
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2最佳选择题 3分

在茶艺馆的服务中要求服务人员有 丰富的茶叶知识以及专业的泡茶技巧个人的仪容仪表也非常重要

  • A. 良好的文化素质
  • B. 高中毕业证
  • C. 良好的长相、身材
  • D. 大专以上文凭 
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3最佳选择题 3分

白茶品饮时冲泡后经五六分钟茶芽条条挺立 甚是好看

  • A. 浮在水面
  • B. 沉在水底
  • C. 上下交错
  • D. 悬挂中央
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4最佳选择题 3分

冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分称为行茶程序共分为三个阶段准备阶段 完成阶段

  • A. 冲泡阶段
  • B. 奉茶阶段
  • C. 待客阶段
  • D. 操作阶段
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5最佳选择题 3分

黄茶的冲泡器具是 

  • A. 透明玻璃杯、杯盖、茶匙
  • B. 透明玻璃杯、杯托、茶匙、烧水炉具
  • C. 透明玻璃杯、杯托、杯盖、赏茶盘、茶叶缸、茶匙、烧水炉具
  • D. 透明玻璃杯、杯盖、赏茶盘、茶匙、烧水炉具 
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